Het grootste deel van onze klanten bestaat uit melkveehouders en fruittelers. Zowel kleine als grote boeren kunnen profiteren van het wereldwijd beschermde merk Boerderij-ijs, de brede ondersteuning en unieke recepten.
Melkveehouders boren nieuwe markten aan door ijs te produceren met de melk geproduceerd door hun eigen koeien en onze grondstoffen, gebaseerd op de recepten van IceDelite, mogelijk aangevuld met lokaal fruit.
Op hun beurt kunnen fruittelers hetzelfde doen door hun fruit te combineren met room en melk verkregen van lokale melkveehouders en onze grondstoffen. Een grote verscheidenheid aan smaken (700+) is beschikbaar, en desgewenst kunnen onze specialisten op maat gemaakte smaken ontwikkelen op basis van uw lokale ingrediënten.
De grootte van uw boerderij, of het aantal koeien dat u heeft, speelt geen rol. Ook kleine boeren maken gebruik van het Boerderij-ijsconcept. Veel boeren in heel Europa zijn al financieel succesvol door heerlijke, voornamelijk natuurlijke Boerderij-ijsjes en sorbets te produceren met melk en fruit van hun eigen boerderij en/of omgeving. Vaak wordt dit bovendien gesubsidieerd door de overheid.
Bent u de volgende ijsproducent van Boerderij-ijs?
Wat onze klanten over Boerderij-ijs zeggen
Wij gebruiken voornamelijk natuurlijke ingrediënten
In 2010 is ons bedrijf uitgebreid met een ijssalon. Het Boerderij-ijs wordt bereid van melk en room van onze eigen koeien. Er worden voornamelijk natuurlijke ingrediënten gebruikt, en voor het sorbetijs wordt vers fruit gebruikt. Hiervoor is een ruimte ingericht en het ijs wordt bereid volgens HACCP normen.
9 restaurants binnen 2 weken
Binnen de eerste twee weken na onze marketingactiviteiten hebben wij 9 restaurants als klanten mogen verwelkomen en het aantal is sindsdien enorm gegroeid. Intussen verkopen ook meerdere supermarkten ons ijs. Onze boerderij ligt echt afgelegen en wij zijn blij dat deze niet eenvoudige situatie geen belemmering is gebleken voor een succesvolle marketing.
Ik was meteen enthousiast
Ik zag een advertentie van het Nederlandse bedrijf Boerderij-ijs in de krant. Terwijl ik op weg was naar Nederland om de prijs ‘jonge boer van het jaar’ in ontvangst te nemen, besloot ik contact op te nemen met het bedrijf. Ik zag de apparatuur en de productie, en keerde vol enthousiasme terug naar Waterford (Ierland). Zo is Baldwin’s Farmhouse Ice Cream geboren.
Copyright 2023